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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

327 références

Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5069 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

702 références

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Carafe 75 cl - Optima ( 033175 ) (6 X 1 unité )
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Carafe 75 cl - Optima ( 033175 ) (6 X 1 unité )

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Carafe 53,5 cl - Optima ( 033172 ) (6 X 1 unité )
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Carafe 28 cl - Optima ( 033171 ) (12 X 1 unité )
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Huilier 25 cl ( 030171 ) (12 X 1 unité )
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Verre à cognac 46 cl - Vinoteque ( 030163 ) (6 X 1 unité )
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Assiette creuse -Verre trempé ø22cm - Nova Aquitania ( 046323 ) (24 X 1 unité ) Assiette creuse -Verre trempé ø22cm - Nova Aquitania ( 046323 ) (24 X 1 unité )
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Bol 50 cl - Verre trempé - Nova Aquitania ( 046321 ) (12 X 1 unité ) Bol 50 cl - Verre trempé - Nova Aquitania ( 046321 ) (12 X 1 unité )
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Verre à pied n°140 59 cl - Mondial ( 013435 ) (6 X 1 unité ) Verre à pied n°140 59 cl - Mondial ( 013435 ) (6 X 1 unité )
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Verre à pied n°2 29 cl - Vina ( 010447 ) (6 X 1 unité ) Verre à pied n°2 29 cl - Vina ( 010447 ) (6 X 1 unité )
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Verre à pied n°1 53,3 cl - Vina ( 010446 ) (6 X 1 unité ) Verre à pied n°1 53,3 cl - Vina ( 010446 ) (6 X 1 unité )
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Verre à pied n°0 41,5 cl - Vina ( 010445 ) (6 X 1 unité ) Verre à pied n°0 41,5 cl - Vina ( 010445 ) (6 X 1 unité )
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Flûte n°7 19,2 cl - Mondial ( 010438 ) (6 X 1 unité ) Flûte n°7 19,2 cl - Mondial ( 010438 ) (6 X 1 unité )
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Verre à pied n°2 25 cl - Mondial ( 010436 ) (6 X 1 unité )
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Verre à pied n°1 42 cl - Mondial ( 010434 ) (6 X 1 unité )
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Verre à pied n°0 32 cl - Mondial ( 010433 ) (6 X 1 unité ) Verre à pied n°0 32 cl - Mondial ( 010433 ) (6 X 1 unité )
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Assiette à pâtes - Porcelaine blanc Ø 26cm ( 010404 ) (6 X 1 unité ) Assiette à pâtes - Porcelaine blanc Ø 26cm ( 010404 ) (6 X 1 unité )
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Assiette plate - Verre trempé ø 23 cm - Feston ( 010383 ) (36 X 1 unité ) Assiette plate - Verre trempé ø 23 cm - Feston ( 010383 ) (36 X 1 unité )
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Boîte de 150 pailles roseau ø 6 mm - 20 cm ( 989251 ) (1 X 150 unités )
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Cuillère à dessert - Baguette Vintage ( 630276 ) (1 X 12 unités )
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Fourchette à dessert - Baguette Vintage ( 630275 ) (1 X 12 unités )
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Couteau à steak - Baguette Vintage ( 630274 ) (1 X 12 unités )
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Couteau à dessert - Baguette Vintage ( 630273 ) (1 X 12 unités )
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Couteau de table - Baguette Vintage ( 630272 ) (1 X 12 unités )
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Cuillère à café - Baguette Vintage ( 630271 ) (1 X 12 unités )
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Cuillère de table - Baguette Vintage ( 630270 ) (1 X 12 unités )
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Fourchette de table - Baguette Vintage ( 630269 ) (1 X 12 unités )
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Kit couvert 3 en 1 - Acier inox ( 048455 ) (100 X 1 unité )
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Couteau à poisson - Orenok ( 048448 ) (1 X 12 unités )
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Fourchette à poisson - Orenok ( 048447 ) (1 X 12 unités )
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Cuillère à dessert - Orenok ( 048446 ) (1 X 12 unités )
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Couteau de table - Orenok ( 048441 ) (1 X 12 unités )
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Fourchette de table - Orenok ( 048440 ) (1 X 12 unités )
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Pique bigorneaux ( 044346 ) (1 X 12 unités )
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12 cuillères à soda - Olga ( 041851 ) (1 X 12 unités )
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Verrine 16 cl - Délice ( 724712 ) (6 X 1 unité )
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Coupe à glace 30 cl - Bali ( 630265 ) (6 X 1 unité )
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Coupe à glace 13cl- Bubble ( 037088 ) (6 X 1 unité )
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Coupe à glace 19 cl - Carat ( 037087 ) (6 X 1 unité )
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Coupe à glace 27 cl - Circée ( 030797 ) (6 X 1 unité )
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Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
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Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
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Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
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