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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

327 références

Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5069 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

703 références

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Assiette bord droit - Porcelaine ø 27 cm - Arès ( 162003 ) (6 X 1 unité )
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Assiette bord droit - Porcelaine ø 27 cm - Arès ( 162003 ) (6 X 1 unité )

SKU: 850346

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Assiette bord droit - Porcelaine ø 21 cm - Arès ( 162002 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850345

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Assiette plate - Porcelaine ø 27 cm - Arès ( 162001 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850344

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Assiette plate - Porcelaine ø 21 cm - Arès ( 162000 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850343

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Ramequin 13 cl - Porcelaine ø 8,5 cm ( 160960 ) (12 X 1 unité )
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Ramequin 13 cl - Porcelaine ø 8,5 cm ( 160960 ) (12 X 1 unité )

SKU: 850342

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Poêle anti-adhésive ø 30 cm ( A70247 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850341

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Assiette - Grès ø 22 cm - Pearl ( E21886 ) (6 X 1 unité )
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Assiette - Grès ø 22 cm - Pearl ( E21886 ) (6 X 1 unité )

SKU: 850339

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Assiette rectangulaire -Grès 30x21 cm- Pearl ( E21883 ) (1 X 1 unité )
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Bol - Grès ø 15 cm - Pearl ( E21872 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850337

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Assiette - Grès ø 28 cm - Pearl ( E21867 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850336

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Salad bowl incliné - Grès ø 24 cm - Brisa ( E20937 ) (6 X 1 unité )
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Salad bowl incliné - Grès ø 24 cm - Brisa ( E20937 ) (6 X 1 unité )

SKU: 850335

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Assiette - Grès ø 22 cm - Brisa ( E20936 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850334

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Bol oval - Grès 10x7 cm - Brisa ( E20928 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850333

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Assiette - Grès ø 28 cm - Brisa ( E20924 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850332

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Bol oursin - Grès ø 18 cm - Brisa ( E20919 ) (6 X 1 unité )
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SKU: 850331

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Pot à sauce - Grès 11 cl - Brisa ( E20896 ) (1 X 1 unité )
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Pot à sauce - Grès 11 cl - Brisa ( E20896 ) (1 X 1 unité )

SKU: 850330

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Module complémentaire chaud +21° à +85°C - PCU800 ( E25554 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850329

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Module complémentaire froid 0° à 5°C - PCU800 ( E25553 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850328

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Conteneur isotherme GN1/1 - 556x864x1501 mm - PCU800 ( E25552 ) (1 X 1 unité )
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Conteneur isotherme GN1/1 - 556x864x1501 mm - PCU800 ( E25552 ) (1 X 1 unité )

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chariot pour upc400 ( E24188 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850326

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Grattoir pour planche à découper ( E23927 ) (8 X 1 unité )
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Grattoir pour planche à découper ( E23927 ) (8 X 1 unité )

SKU: 850324

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Assiette ovale -Mélamine 30x22 cm- Salsa ( E23925 ) (12 X 1 unité )
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Assiette ovale -Mélamine 30x22 cm- Salsa ( E23925 ) (12 X 1 unité )

SKU: 850322

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Assiette rectangulaire -Mélamine 32,5x17,5 cm- Salsa ( E23924 ) (12 X 1 unité )
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SKU: 850321

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Lot de 6 plaques de glue - PG GLU LED ( A27239 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850320

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Lampe UVA - 5W - Désinsectiseur FlyinBox ( A27197 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850319

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Lampe germicide 15 W ( A27193 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850318

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Poêle à crêpe ø 28 cm ( E25603 ) (1 X 1 unité )
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SKU: 850317

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poele wok inox tripli pro 30 x.8 cm - e23256 - (1 x 1 unité )
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Coupe 21 cl - Symétrie ( E25602 ) (24 X 1 unité )
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SKU: 850315

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Verre à pied 58 cl - Symétrie ( E25601 ) (24 X 1 unité )
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SKU: 850314

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Verre à pied 55 cl - Symétrie ( E25600 ) (24 X 1 unité )
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SKU: 850313

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Verre à pied 45 cl - Symétrie ( E25599 ) (24 X 1 unité )
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Verre à pied 35 cl - Symétrie ( E25598 ) (24 X 1 unité )
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Flûte 16 cl - Symétrie ( E25597 ) (24 X 1 unité )
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Fourchette à tapas ( E25591 ) (1 X 12 unités )
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Couverts enfant - Couteau de table ( E25590 ) (1 X 6 unités )
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Couverts enfant - Cuillère ( E25589 ) (1 X 6 unités )
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Couverts enfant - Fourchette ( E25588 ) (1 X 6 unités )
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Cuillère à café - Havane Jungle ( A16139 ) (1 X 12 unités )
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Cuillère à dessert - Havane Jugnle ( A16138 ) (1 X 12 unités )
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Fourchette à dessert - Havane Jungle ( A16137 ) (1 X 12 unités )
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Couteau à dessert - Havane Jungle ( A16136 ) (1 X 12 unités )
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Cuillère de table - Havane Jungle ( A16135 ) (1 X 12 unités )
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Fourchette de table - Havane Jungle ( A16134 ) (1 X 12 unités )
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Couteau de table - Havane Jungle ( A16133 ) (1 X 12 unités )
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Couteauà dessert manche rond - Baguette ( A16066 ) (1 X 12 unités )
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Couteau de table manche rond - Baguette ( A16065 ) (1 X 12 unités )
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Couteau de table manche rond - Baguette ( A16065 ) (1 X 12 unités )

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Boîte à salade 960 ml - ø15x7,9 cm - Kraft brun ( E25636 ) (1 X 300 unités )
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Boîte à salade 960 ml - ø15x7,9 cm - Kraft brun ( E25636 ) (1 X 300 unités )

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Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
Epices & Assaisonnements
Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
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Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
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