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Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

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Épices et Assaisonnements

321 références

Non alimentaire

5069 références

Ingrédients Cuisine

452 références

Épicerie Fine et Cave

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Meuble portes coulissantes +roulettes 1800x700x900mm ( 816762 ) (1 X 1 unité )
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Meuble portes coulissantes +roulettes 1800x700x900mm ( 816762 ) (1 X 1 unité )

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Meuble portes coulissantes +roulettes 1400x700x900mm ( 816761 ) (1 X 1 unité )
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Meuble portes coulissantes +roulettes 1200x700x900mm ( 816760 ) (1 X 1 unité )
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Étagère support four à micro-ondes - 500x600 mm ( 816750 ) (1 X 1 unité )
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Lave mains à commande fémorale - Cuve 345x245x120 mm ( 802430 ) (1 X 1 unité )
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Étagère salamandre - 600x478x331 mm - Acier inox ( 631268 ) (1 X 1 unité )
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Table - 2 bacs 600x600 mm - Avec étagère ( 525683 ) (1 X 1 unité )
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Plonge - 1 bac 500x500 mm - Avec étagère ( 525673 ) (1 X 1 unité )
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Plonge - 2 bacs 400x500 mm - Avec étagère ( 525672 ) (1 X 1 unité )
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Plonge - 1 bac 500x500 mm - Sans étagère ( 525671 ) (1 X 1 unité )
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Plonge - 2 bacs 400x500 mm - Sans étagère ( 525670 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac droite + étagère 1600x700x900mm ( 525651 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac droite + étagère 1400x700x900mm ( 525650 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac droite + étagère 1200x700x900mm ( 525649 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac droite 1600x700x900mm ( 525648 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac droite 1400x700x900mm ( 525647 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac droite 1200x700x900mm ( 525646 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac gauche + étagère 1600x700x900mm ( 525645 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac gauche + étagère 1400x700x900mm ( 525644 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac gauche + étagère 1200x700x900mm ( 525643 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac gauche 1600x700x900mm ( 525642 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac gauche 1400x700x900mm ( 525641 ) (1 X 1 unité )
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Table adossée - Bac gauche 1200x700x900mm ( 525640 ) (1 X 1 unité )
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Table de sortie MAL 1600x600x840 mm ( 525510 ) (1 X 1 unité )
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Table de sortie MAL 1100x600x840 mm ( 525509 ) (1 X 1 unité )
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Table de sortie MAL 600x600x840 mm ( 525508 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac + TVD - Raccordable gauche ( 525507 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac + TVD - Raccordable droite ( 525506 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac - Raccordable gauche ( 525505 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac - Raccordable droite ( 525504 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac + TVD - Raccordable gauche ( 525503 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac + TVD - Raccordable droite ( 525502 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac - Raccordable gauche ( 525501 ) (1 X 1 unité )
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Table entrée + bac - Raccordable droite ( 525500 ) (1 X 1 unité )
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Réchaud tripode - Propane 420x330x205 mm - Fonte ( 880068 ) (1 X 1 unité )
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Grill panini rainuré - Grand modèle - 395x432x302 mm ( 885277 ) (1 X 1 unité ) Grill panini rainuré - Grand modèle - 395x432x302 mm ( 885277 ) (1 X 1 unité )
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Grill panini rainuré - Grand modèle - 395x432x302 mm ( 885277 ) (1 X 1 unité )

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Rampe chauffante 90 cm avec support - 930x155x336 mm ( 885255 ) (1 X 1 unité )
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Cuiseur à pâtes - 350x500x300 mm ( 885241 ) (1 X 1 unité )
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Cuiseur à pâtes - 350x500x300 mm ( 885241 ) (1 X 1 unité )

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Blender 1,25 L - 180x180x420mm - 33GE ( 989371 ) (1 X 1 unité )
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Blender 1,25 L - 180x180x420mm - 33GE ( 989371 ) (1 X 1 unité )

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Grille N12 - Kit cornets à saucisses Ø 20 mm - Inox ( 689381 ) (1 X 1 unité )
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Grille N12 - Kit cornets à saucisses Ø 20 mm - Inox ( 689381 ) (1 X 1 unité )

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Kit 3 cornets à saucisses Ø 20/25/30 mm ( 689379 ) (1 X 3 unités )
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Kit 3 cornets à saucisses Ø 20/25/30 mm ( 689379 ) (1 X 3 unités )

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Blender - Chef Stick poussoir avec poignée ( 689378 ) (1 X 1 unité )
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Thermoplongeur + agitateur poignée polyamide ( 975119 ) (1 X 1 unité ) Thermoplongeur + agitateur poignée polyamide ( 975119 ) (1 X 1 unité )
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Thermoplongeur + agitateur poignée polyamide ( 975119 ) (1 X 1 unité )

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Filtre et dispositif anti-mousse ( 970952 ) (1 X 1 unité ) Filtre et dispositif anti-mousse ( 970952 ) (1 X 1 unité )
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Filtre et dispositif anti-mousse ( 970952 ) (1 X 1 unité )

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Socle PP6 - 411x700x945 mm ( 970951 ) (1 X 1 unité ) Socle PP6 - 411x700x945 mm ( 970951 ) (1 X 1 unité )
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Socle PP6 - 411x700x945 mm ( 970951 ) (1 X 1 unité )

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Éplucheuse PP6 - Capacité cycle 6kg - 395x700x433 mm ( 970950 ) (1 X 1 unité ) Éplucheuse PP6 - Capacité cycle 6kg - 395x700x433 mm ( 970950 ) (1 X 1 unité )
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Éplucheuse PP6 - Capacité cycle 6kg - 395x700x433 mm ( 970950 ) (1 X 1 unité )

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Batteur BE-30 - Cuve 30 L - 528x764x1152 mm ( 970819 ) (1 X 1 unité ) Batteur BE-30 - Cuve 30 L - 528x764x1152 mm ( 970819 ) (1 X 1 unité )
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Batteur BE-30 - Cuve 30 L - 528x764x1152 mm ( 970819 ) (1 X 1 unité )

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Batteur BE-20 - Cuve 20 L - 520x733x1152 mm ( 970817 ) (1 X 1 unité ) Batteur BE-20 - Cuve 20 L - 520x733x1152 mm ( 970817 ) (1 X 1 unité )
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Batteur BE-20 - Cuve 20 L - 520x733x1152 mm ( 970817 ) (1 X 1 unité )

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Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
Epices & Assaisonnements
Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Ingrédients Cuisine
Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
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