Caviar tradition royal - 250g
- Référence :
- 530108
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Le caviar Tradition Calvisius provient de l'esturgeon blanc, une espèce originaire de l'Amérique du Nord, de l' Alaska à la Basse-Californie. Il produit des œufs de taille relativement grande allant de 2,9 à 3,4 millimètres, et de couleur entre le gris foncé et le noir. Son goût est délicat et élégant, avec des notes de noix fraîche et une longueur en bouche légèrement iodée.
