Praliné amande noisette au sucre cuit - 1kg

Référence :: 160580
Unité de vente :: SEAU
Colisage :: 12 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Ce praliné Médelys est sans arôme artificiel ni conservateur. Avant d'être broyées, les amandes et noisettes sont cuites avec du sucre ce qui permet d'obtenir une pâte légèrement granuleuse. Ce praliné convient bien aux bonbons en chocolat, mousses et glaces.

Allergènes

Fruits à coque

Ingrédients

Saccharose (50%), noisettes (25,5%), amandes (24,5%)

Avant d'être broyées, les amandes (24.5%) et noisettes (25.5%) sont cuites avec du sucre ce qui permet d'obtenir une pâte légèrement granuleuse. Mélange idéal pour la réalisation de mousses, , glaces, et bûches. Le praliné est également une bonne base pour réaliser vos pâtes à tartiner maison.