Praliné aux amandes et noisettes - 1kg

Référence :: 000969
Unité de vente :: POT
Colisage :: 6 / colis

ONCTUEUX

Tarifs réservés aux professionnels Connectez-vous ou créez votre accès pour voir vos prix et commander.

Disponible en stock

Accéder aux prix Devenir client

Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Mélange sucré de noisettes et d’amandes, fin et délicat à la texture lisse et au goût de fruits secs. Pour les pâtisseries, ganaches et les glaces.

Allergènes

Fruits à coque

Ingrédients

sucre 49,0% noisettes 25,0% amandes 25,0% émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras <1% émulsifiant: lécithine <1%

Ce praliné gourmand est issu d’un mélange sucré de noisettes (25%) et d’amandes (25%). Un praliné fin et délicat à l’équilibre parfait et à la texture lisse. Son goût de fruits secs soigneusement torréfiés est très riche et raffiné. Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest, pour les garnitures de petits fours et de mousses. Également délicieux en pâte à tartiner ou à la petite cuillère pour les plus gourmands, ce praliné de noisettes et d’amandes est un vrai régal ! L’essayer c’est l’adopter !