Réglette de 3 marrons glacés Naples sous alu - 60g
- Référence :
- 009017
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Ces marrons glacés sont tendres et subtilement vanillés. Ils sont ramassés à la main, à l'automne dans le Piémont. Ils sont ensuite confis selon la tradition française : enveloppés dans des mousselines de tulle qui sont plongées dans un sirop vanillé à la gousse de vanille Bourbon de Madagascar. Vient ensuite le glaçage avec un enrobage au sirop de sucre glace.
